花开次第，硕果累累
时间:2023-12-03 23:50:55 阅读（143）
炎炎夏季 ，万物生机勃勃 ，绿意盎然 。在刚刚过去的5、6月里，中国烹协名厨委的培训工作也如火如荼 ，仅仅两个月的时间 ，共举办培训班12个 ，不仅创下了单月举办培训班记录（6个班） ，更使超额完成名厨委在2010年上半年的培训计划得以实现 。
虽然时间紧 ，任务重 ，但是中国烹协名厨委各种培训班却能够在全国次第花开 ，硕果累累，这些离不开各位烹饪大师 、名厨委各部门 、各工作区负责人以及各荣誉主任单位的共同努力和支持 。
师者 ，传道授业解惑也
在培训过程中，由于排课密度大 ，仅在两个月里 ，有些大师就要讲课两次 、三次甚至更多 。身为中国烹协名厨委成员的高炳义 、史正良 、卢永良 、杨定初 、屈浩等大师 ，始终坚持在授课一线，他们用行为诠释着何谓为师之道、为师之责 。尤其是高炳义大师，更是不辞辛劳 ，百忙之中抽出时间，一月内连赴三地授课 ，创下了培训以来大师单月授课次数之最 。大师们的辛